名称 |
食品添加物 たくあん漬物用複合製剤 |
成分及び重量% |
(本品67g中)サッカリンナトリウム17.79%、ウコン7.45%、カンゾウ末4.56%、メタリン酸ナトリウム3.73%、L-グルタミン酸ナトリウム2.59%、コハク酸二ナトリウム2.11%、L-アスパラギン酸ナトリウム0.15%、DL-アラニン0.11%、5‘-りぼヌクレオチド二ナトリウム0.04%、食品素材(卵殻粉、籾殻粉、食塩、動植物たん白加水分解物(ゼラチン・大豆を含む)、砂糖、クロレラ)64.47% ------------------------------------------------------- (食品添加物 たくあん漬用製剤黄色) (別添4g×2袋中)食用黄色4号48.5%、食品素材(卵殻粉)51.5% |
内容量 |
75g(別添食用色素製剤4g×2袋を含む) |
使用基準 |
本品の使用は漬物用に限ります。 漬物1kg中サッカリンナトリウム2g未満となるように使用して下さい。 |
使用上のご注意 |
・本品の使用に関係なく白秋系大根・八州系大根の品種によっては変色することがあります。 ・開封後はなるべく早くお使い下さい。 ・天然原料を使用している為、商品の色調が毎回異なる場合がございますが、品質に問題はございません。 |
製造者 |
つけもと株式会社 |
注意事項 |
お取り寄せとなる場合、1週間程お時間をいただくこともございますので、予めご了承ください。 製造元の都合でパッケージ・ラベル、容量や成分など予告なく変更、終売となる場合がございます。 その場合、返品・交換の対応は致し兼ねます。 |
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¥558(税込)